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Nuestros platos de siempre y alguna novedad que te sorprenderá.
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Embutidos
Una selección de embutidos de la máxima calidad. Enteros o loncheados.
Quesos
Descubre nuestra selección de quesos asturianos, nacionales e internacionales.
Buen provecho
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Tosta de anchoas y melocotón en almíbar
8,0€ IVA incluídoPan tostado, queso Brie gratinado, melocotón en almíbar, anchoas y jarabe de Módena.
Patatas bomba de carne y queso
5,0€ IVA incluídoPatata bomba de carne y queso brie, con tumaca y alioli.
Ensalada de pescados ahumados
13,0€ IVA incluídoLechuga, salmón y bacalao ahumados, cebolla caramelizada, tapenade de aceituna negra, vinagreta de Jerez.
Ensalada de quesos asturianos
11,0€ IVA incluídoLechuga, quesos Asturianos, pimientos del piquillo, anchoas y aceitunas.
Tosta de jamón ibérico 100% Sánchez Romero Carvajal y tumaca
8,8€ IVA incluídoPan tostado con ajo y tomate rallado, jamón ibérico y rúcula.
Zamburiñas gallegas al ajillo
15,1€ IVA incluídoZamburiñas a la chapa con sofrito de ajo en aceite de oliva virgen extra
Date un capricho
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Oleoteca caja de madera
35,2€ IVA incluídoEmpaquetada en caja de madera y compuesta por:
2 JALEAS DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 900 A ELEGIR ENTRE: natural, con naranja, con canela o con cacao.
3 AOVEs AROMATIZADOS 900 DE 100 ml. A ELEGIR ENTRE: chocolate, ahumado, jamón serrano, trufa blanca, naranja, albahaca y curry.
1 AOVE 900 TOP 100 ml.
Por favor, elija las variantes de jaleas y AOVEs:
Salchichón ibérico bellota 5J
38,3€ IVA incluídoLa pieza de salchichón Cinco Jotas se crea a base de magro y solomillo procedentes del propio perfilado del jamón en base al método tradicional característico de la región de Huelva.
Además, se emplea la técnica de corte manual tradicional a cuchillo para el despiece del solomillo y el perfilado y una curación natural de entre 4 y 6 meses.
Caña de lomo ibérico 100% bellota Sánchez Romero Carvajal
55,9€ IVA incluídoCaña de lomo ibérico de bellota 100% Sánchez Romero Carvajal, pieza entera con un peso aproximado entre 700 y 850 gr.
La mejor selección de cerdos ibéricos de pura raza para obtener una pieza única y exclusiva para los paladares más selectos. Aroma a las plantas, flores y frutos aromáticos silvestres.
Este producto tiene una curación de 90 días.
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Nuestro equipo
¿Quienes somos?
Te presentamos al equipo de 'De Norte a Sur Valentín'.
Toño
Chef
Cristina
Jefa de sala
Testimonios
¿Qué opinan nuestos clientes?
Trabajamos para vosotros, por eso vuestra opinión es lo más importante.
Buenísimo jamón con gran variedad y tapas de gran calidad a buen precio. Comida de calidad. Carta de vinos extensa.
Beatriz Sánchez Díaz
Muy buena presentación, la comida excelente y a buen precio, lo recomiendo mucho.
Yuheidy Vargas
Un lugar excelente. Las tapas, montaditos, los platos.... el jamón a cuchillo..... Todo!
Carlos Novoa
Todo muy bueno y sobre todo el trato del camarero y del chef, un encanto, de 10. Cocina creativa.
Jordi Rey Gutierrez
Trato excelente y buena comida. muy recomendable!!!
Pablo Moras
100% recomendable..súper amable y buen ambiente.
Eliane Felizardo
Comida riquisima y los postres super buenos y caseros,recomendable 100%.
Andrea Abril
Nos gustó todo, desde el aperitivo de salmorejo de sandía, la tortilla de camarones, el rollo de bonito y los flamenquines al Cabrales. Los postres espectaculares, tarta de tiramisú y tarta tres chocolates. La atención de lujo. Para repetir.
Pedro RA
Nuestro blog
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Nuestra filosofía
¿Qué es de Norte a Sur Valentín?
Original propuesta de restauración,
combinación de ocio y gastronomía.
Pan recién horneado, con recetas
únicas y los mejores ingredientes.
Es la mezcla del concepto
gastronómico del norte con el sur.
Todo ello con los mejores precios
y un ambiente desenfadado.
De norte a sur es comer,
a veces a pie de barra, un montadito
del sur, una tosta, un pincho del norte y
una tapa de buen jamón cortado
a cuchillo… con una copa de vino
o una cerveza bien fría
