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Descubre nuestra selección de quesos asturianos, nacionales e internacionales.
Buen provecho
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Tosta de verduras y crema de espárragos.
5,9€ IVA incluídoCrema de espárragos sobre pan recién horneado y pisto de verduras.
Pisto de verduras: cebolla, tomate, calabacin, pimiento rojo y verde.
Crema de espárragos: patata, espárragos verdes, zanahoria.
Arroz con pitu caleya
22,0€ IVA incluídoArroz con pollo de corral guisado al vino tinto. Plato tradicional de las abuelas asturianas
Manitas de cerdo rellenas de marisco y setas
15,4€ IVA incluídoManitas de cerdo rellenas de marisco, con setas, piñones y puerros.
Tosta de carpaccio de bacalao
9,0€ IVA incluídoPan tostado, tumaca, queso rallado, Carpaccio de lomos de Bacalao, alcaparras y aceite de oliva.
Tosta de anchoas y melocotón en almíbar
8,0€ IVA incluídoPan tostado, queso Brie gratinado, melocotón en almíbar, anchoas y jarabe de Módena.
Date un capricho
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Salchichón ibérico bellota 5J
38,3€ IVA incluídoLa pieza de salchichón Cinco Jotas se crea a base de magro y solomillo procedentes del propio perfilado del jamón en base al método tradicional característico de la región de Huelva.
Además, se emplea la técnica de corte manual tradicional a cuchillo para el despiece del solomillo y el perfilado y una curación natural de entre 4 y 6 meses.
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Nuestro equipo
¿Quienes somos?
Te presentamos al equipo de 'De Norte a Sur Valentín'.
Toño
Chef
Cristina
Jefa de sala
Testimonios
¿Qué opinan nuestos clientes?
Trabajamos para vosotros, por eso vuestra opinión es lo más importante.
Buenísimo jamón con gran variedad y tapas de gran calidad a buen precio. Comida de calidad. Carta de vinos extensa.
Beatriz Sánchez Díaz
Muy buena presentación, la comida excelente y a buen precio, lo recomiendo mucho.
Yuheidy Vargas
Un lugar excelente. Las tapas, montaditos, los platos.... el jamón a cuchillo..... Todo!
Carlos Novoa
Todo muy bueno y sobre todo el trato del camarero y del chef, un encanto, de 10. Cocina creativa.
Jordi Rey Gutierrez
Trato excelente y buena comida. muy recomendable!!!
Pablo Moras
100% recomendable..súper amable y buen ambiente.
Eliane Felizardo
Comida riquisima y los postres super buenos y caseros,recomendable 100%.
Andrea Abril
Nos gustó todo, desde el aperitivo de salmorejo de sandía, la tortilla de camarones, el rollo de bonito y los flamenquines al Cabrales. Los postres espectaculares, tarta de tiramisú y tarta tres chocolates. La atención de lujo. Para repetir.
Pedro RA
Nuestro blog
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Nuestra filosofía
¿Qué es de Norte a Sur Valentín?
Original propuesta de restauración,
combinación de ocio y gastronomía.
Pan recién horneado, con recetas
únicas y los mejores ingredientes.
Es la mezcla del concepto
gastronómico del norte con el sur.
Todo ello con los mejores precios
y un ambiente desenfadado.
De norte a sur es comer,
a veces a pie de barra, un montadito
del sur, una tosta, un pincho del norte y
una tapa de buen jamón cortado
a cuchillo… con una copa de vino
o una cerveza bien fría
