Morcón ibérico bellota 5J

42,9 IVA incluído

El morcón es un embutido que tiene una gran similitud con el chorizo, simplemente se diferencia en que el chorizo va embutido en el intestino delgado del cerdo, mientras que el morcón se embute en el intestino grueso de cerdos 100% ibéricos. Además la carne con la que se elabora el morcón suele ser de una mayor calidad que las empleadas para la elaboración de los chorizos.

 

Sin duda estamos ante un producto original y con un valor gastronómico elevadísimo.

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El morcón es un embutido que tiene una gran similitud con el chorizo, simplemente se diferencia en que el chorizo va embutido en el intestino delgado del cerdo, mientras que el morcón se embute en el intestino grueso de cerdos 100% ibéricos. Además la carne con la que se elabora el morcón suele ser de una mayor calidad que las empleadas para la elaboración de los chorizos.

Sin duda estamos ante un producto original y con un valor gastronómico elevadísimo.

Hablar de 5J o de Sánchez Romero Carvajal, es hablar de excelencia en cuanto a productos ibéricos de bellota se refiere.Más de 135 años de experiencia en el noble oficio de la crianza de cerdos ibéricos 100%, cuidados y alimentados de una forma seleccionada consiguiendo así, productos ibéricos de la mejor calidad, con un sabor, textura y aroma inigualables.

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